高麗人参コラム - 2020-05-13 13:13:00

高麗人参に含まれる多くの栄養素や効能


高麗人参の効果効能に驚愕。豊富な栄養素で血圧や自律神経まで正常化

万能の妙薬といわれ漢方薬や
サプリメントとして大活躍の高麗人参

高麗人参は漢方の本場中国で2000年以上も親しまれ、韓国では万能薬として、日常的に食材として取り入れられています。

日本でも江戸時代には万能の妙薬として庶民の間で知れ渡っていましたが、近年では生活習慣病の予防薬として再び注目が集まっています。

高麗人参には様々な成分が含まれており、体に取り入れることで様々な効果が期待できます。今回は高麗人参の詳しい栄養素とその効果について詳しくご紹介します。

高麗人参の栄養素は?

紅参や人参サポニン、ジンセノサイドなどの言葉を耳にされたことのある方は多いかと思います。

そんな高麗人参の主な栄養素としては以下が挙げられます。

① エネルギー源

エネルギー源としては、ブドウ糖、果糖、麦芽糖、ショ糖、ラムノース、アラビノース、でんぷんなどを含んでいます。
② アミノ酸

体内の血や筋肉を造るのに不可欠で、体内では合成できない必須アミノ酸も豊富に含んでいます。バリン、アラニン、フェニルアラニン、グリシン、リジン、アルギニン、ロイシン。その他のアミノ酸としては、グルタミン酸、チロシン、アスパラギン酸、トレオニン、ヒスチジン、セリン、プロリンなどを含んでいます。
③ ビタミン類

ビタミン類では、糖質がエネルギーに変わるときに必要なビタミンで豚肉などに豊富に含まれることで知られるビタミンB1、糖質、たんぱく質、脂質の代謝などに関わるビタミンB2をはじめ、葉酸、ニコチン酸アミド、パントテン酸、ビタミンB12などを豊富に含んでいます。
④ ミネラル

ミネラルとしては、カルシウム、カリウム、マンガン、鉄、銅、リン、アルミニウム、バナジウム、コリンなども含まれています。

高麗人参の効果効能に見る驚きのパワー

高麗人参には老若男女問わず、さまざまな効果効能があると言われます。中国では、高麗人参の効果を「人参七効説」とし、現代医療に大きく活用しています。

人参七効説とは?

7つの効説は「補気救脱」「益血復脈」「養心安神」「生津止渇」「補肺定喘」「健脾止瀉」「托毒合瘡」とあり、わかりやすく説明すると、

  1. 元気を回復する。疲労回復、体力増強、老化防止など
  2. 健全な血液をつくる。貧血、低血圧などにいい
  3. 心を安定させる。自律神経失調症などの改善
  4. 肌にいい。潤いのある肌に
  5. 喘息にいい。肺結核や喘息に役立つ
  6. 胃腸を健やかにしてくれる。下痢、便秘、食欲不振を改善
  7. 皮膚にいい。皮膚病、肌荒れの治療に効果的

だとされています。

血圧に影響を与える?

2016年に厚生労働省の「人口動態統計調査」のデータによると、日本人の死亡原因に上位4位以内に心疾患、脳血管疾患が入っています。これらは高血圧が原因で起こることが多いと言われていますが、高麗人参は血圧や血流の働きに影響することがわかっています。

その他、世界中で行われている研究により、様々な効果効能が発表されています。

毎日の生活に高麗人参を

幸せ家族生活では高麗人参の力によって受験際をサポートする『受験王』や女性の悩みを内側から解決する高麗人参茶『MEGURU』などの取り扱いを行なっています。

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