アメリカの有名モデルやハリウッド女優などの海外セレブが愛飲していることで、世界的に話題の健康ドリンクです。モンゴル発祥の飲料で、茶葉に糖類、水そして酵母と酢酸菌のコロニーであるスコビーという菌株を漬け込んで発酵させた飲み物です。菌による発酵が進むにつれて、炭酸が出るお茶になります。しあわせ家族生活のコンブチャは、パウダータイプで携帯性がよくどこでも手軽に作ることが出来ます。